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Alsace : la maison alsacienne

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5.9. La maison du vignoble

Situation
Les villages
La maison vigneronne
Le décor
A voir dans le vignoble

5.9.1. Situation

Marlenheim : maisons alsaciennes jouxtant la mairie. (La maison alsacienne)
Marlenheim : maisons alsaciennes jouxtant la mairie. (La maison alsacienne)

La « route du vin d'Alsace » s'étend sur une centaine de kilomètres entre 200 et 450 mètres d'altitude, de Thann à Marmoutier. Le vignoble alsacien a une largeur maximale de cinq kilomètres. Mais on a, de tout temps, cultivé la vigne dans pratiquement toute l'Alsace (à Wissembourg et Cleebourg, tout au nord du Bas Rhin, sur les collines du Kochersberg, dans le Val de Ville et dans le Sundgau), essentiellement pour la consommation personnelle et non pour la vente.

Les villages de Bennwihr-Mittelwihr vus du mémorial de Sigolsheim. (La maison alsacienne)
Les villages de Bennwihr-Mittelwihr vus du mémorial de Sigolsheim. (La maison alsacienne)

La viticulture commande un habitat dans lequel la pierre est très présente, sous forme de soubassements de plein pied ou à demi enterrés, construits en fonctions de nécessités économiques : pressoir et cave à vin. Traits marquants de cette architecture, le porche d’entré voûté, la voûte en pierre le plus souvent en plein cintre, et le manque de place qui résulte du relief ou de la fortification des cités et impose l'utilisation maximum de la place disponible, par la hauteur des bâtiments, l'encorbellement de l'étage, et dans bien des cas la desserte de l'étage par un escalier et une galerie extérieurs.


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